« Chaud devant », tel est le nom d’une émission culinaire régulièrement programmée sur les ondes de Saint-Pierre et Miquelon Télévision.
« Brasse à cul », tel fut, nous rapporte un goéland, le cri du timonier à la passerelle du navire militaire « Berry », au moment où ce dernier s’est empalé sur une digue du port de Saint-Pierre, le 14 avril 1999.
« Chaud derrière », tel est le nom possible d’une prochaine émission culinaire consacrée aux marinades, plats marinés et mise en fût bien brassée. Un chansonnier serait chargé de l’indicatif musical. Une oreille distraite nous a permis d’en entendre quelques bribes :
« Et la lui fout dans l’c…
La digue la digue… »
Pendant ce temps le Berry n’ose plus lâcher sa bitte.
Et dire que des pisse-vinaigre en font déjà tout un plat.
Henri Lafitte, Chroniques insulaires
18 avril 1999